伊予和紙物語

珈琲

コーヒー、、、

以前、親しい友人が教えてくれた。

もう、二十年以上前になるだろうか

朝に飲む、いただくコーヒーは

コーヒーではなく、コーシーだそうだ。

だから、気取って粋に飲むのがコーヒーで

気楽にいただくのがコーシーだと解釈して今に至る。

当人に確認したわけではないのだが、彼の性分からすると

おそらく、それがホットコーシーなのだろう。

そう言うわけで、彼に敬意を表して

ワタクシも声にはしないが気持ちで「コーシー」を注文する。

もともと、コーシーを習慣的に飲むことはなかったのだが

最近、求めているワタクシ@@@

正直なところ、良し悪しはわからず

なんとなく、すするのが精一杯のところである。

うまいのでは、、、とっ 思いながら。

~ そんな、朝に乾杯 ~

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