伊予和紙物語

海の幸

昨日は・・・

大潮で、干潮が午後六時

そんな関係で、海辺を散策する

と、ものの十分ぐらいで

体長が三十センチぐらいの

活きの良いタコを見つけました・・・

素晴らしい吸引力、、、

それから、さらに獲物を、、、

しかし、

カワハギ・メバル・コチ・ガザミなどの

食べることができない大きさの生き物を

獲るが・・・観察して

リリース

海辺を二時間ぐらい歩くが追加の獲物なし

途中、知らないおじさんに、

手のひら程のガザミを二匹いただいた。

帰り際、最高の獲物の内臓と墨をのけ

海水で塩もみして

家では、ゆでるだけの状態で持ち帰る。

~ 昨日は煮付け、本日はタコめし ~

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