伊予和紙物語

聖護院

京都の・・・じゃなく

到来物の大根。

聖護院大根を知人にいただきました。

初めて見たかも???

大根の一品種で、

京都聖護院で作りだされたという。

根がまん丸で、軟らかくて煮物に適します。

との事、、、

まぁ、見た目・・・

存在感があり憎めない奴

そんな、印象だ

~ ちなみに聖護院蕪菁は千枚漬けに ~

hr-to