伊予和紙物語

新生姜

七月になると

いろいろな薬味が出回ります

そのひとつ

「生姜」、、、

つゆの中にゴマやネギと

いっしょに。

そして

そうめん、うどん 

などなどをズルっと

お好みで

どうぞ

格別の馳走となります。

ひと手間かけると風味豊かで

あーあ日本人

~ おろしましょう ~

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